一種低酒精度清酒,酸甜的味道讓人想起吉野櫻花,採用從櫻花中提取並自行開發的酵母製成,適合男性、女性或剛接觸清酒的人飲用。
口感清爽,平衡了米的甜味和白葡萄酒般的酸度。請享受它的獨創性和新口味,它讓人想起點綴著吉野山的櫻花樹的粉紅色。我們對「吉野當地酒」的承諾釀酒廠使用吉野山柔軟光滑的水作為釀造水,並使用稻農團隊和釀酒廠生產的山田錦米,旨在釀造吉野清酒。這款吉野酒是使用吉野氣候孕育的米和水,精心釀造的,充分考慮了當地的風土人情。
適飲溫度為10゚C上下不要超過3゚C為佳,可單喝也可搭餐,建議搭配較清爽簡單的菜色,如:壽司、冷盤、沙拉。
酒精度數 |
12% |
酸度 |
1.7 |
精米步合 |
60% |
日本酒度 |
-17.5 |
使用米 |
曲米:山田錦 掛米:絹光 |
酵母 |
櫻花酵母 |