八咫烏純米吟釀全量キヌヒカリ是一款適合給女性或剛接觸清酒的入門款。使用兵庫縣絹光米去釀造,因煮熟的米飯顏色潔白,光澤如絲綢而出名。故稱作絹光米。口感更柔軟、更清爽。正因為如此,口感清澈辛口,餘韻長存,尤其此酒款在溫度5~10゚飲用,甜度會再提高。可以搭配食物種類非常廣泛,大家可以放心去試。
酒精度數 |
13% |
酸度 |
1.7 |
精米步合 |
60% |
日本酒度 |
-4 |
使用米 |
絹光 |
酵母 |
M310 |